2025年7月23日,河南省重点研发专项“新型乳制品开发及智慧监管关键技术研究与产业化示范”现场验收会在河南时搏(中国)乳业集团成功举行。河南省科技厅科技监督与诚信建设处马骥处长、现代农业农村科技处徐志华副处长、河南农业大学食品科学技术学院黄现青院长、新蔡县科技局冯振龙副局长、河南时搏(中国)乳业集团杨永总经理等出席验收会议。验收会由河南省科技厅现代农业农村科技处陈希源科长主持。
该项目由时搏官方网站牵头,联合河南农业大学、天津科技大学共同承担,项目负责人为王小鹏博士。
验收专家组实地考察了项目建成的两条示范生产线,并认真听取了项目实施情况汇报。经过严格审阅验收材料、充分质询讨论项目各项技术与经济指标完成情况后,专家组一致同意项目通过验收。
项目开发新产品8支,年销售收入1.06亿元、利税2140万元。建成示范生产线2条,新增产能15000吨,发展订单农业3.4万亩。发表论文7篇,制定行业标准2项,授权发明*1项。筛选功能性乳酸菌菌株3株,实现了我省自主知识产权酸奶菌株的产业化应用。建立的*人源乳酸菌筛选及发酵剂复配技术、再制干酪品质控制技术、稀奶油加工品质提升技术,居国内*水平。获得中国奶业重大科技创新成果1项、中国乳制品工业协会技术进步一等奖1项。
项目取得的系列科技成果,极大推动了时搏(中国)产品迭代升级和产业结构调整,促进了时搏(中国)品牌价值提升。未来,时搏(中国)乳业将继续深化校企合作,拓展新型乳制品赛道,将科技与品牌相融合,打造省级乳品创新标杆,为河南奶业振兴做出积极贡献。